OEM/ODM yumshoq o'rdak va baliq chiplari

Avvalo, muzlatilgan o'rdak ko'kragi va baliq tabiiy ravishda eriydi va eritish inson tomonidan emas, balki belgilangan joyda tegishli haroratda tabiiy ravishda amalga oshirilishi kerak.

Go'sht to'liq erigandan so'ng, uni blenderga solib, maydalang va keyin bir tekis aralashtirish uchun maydalash mashinasiga kiriting. Go'sht kesish taxtasiga qo'yilgandan so'ng, ishchi go'shtni mos o'lchamdagi idishga soladi va keyin idishni tez muzlatish uchun sovuq saqlash joyiga qo'yadi. Qisqa vaqt ichida tez muzlatilgandan so'ng, go'sht bo'laklarga bo'linadi, elakka qo'yiladi va keyin elakni pech teshigiga tortib, pishirish uchun tortiladi.

Pishirish tugagandan so'ng, qayta ishlash uchun iflosliklar va malakasiz namlikni tanlang. Malakali mahsulotlar to'rga joylashtirilgandan so'ng metallni aniqlash uchun sinovdan o'tkaziladi va keyin ishchilar tomonidan kesish taxtasida qadoqlanadi.

Shuni ta'kidlash kerakki, qadoqlash jarayonida tushib ketgan mahsulotlar maxsus joyda ishlov beriladi, bu bizning sifat talablarimiz nuqtai nazaridan juda muhim qadamdir va ishchilar belgilangan vaqt ichida yuviladi va dezinfektsiya qilinadi, bu esa oziq-ovqat sifatini ta'minlash uchun amalga oshiriladi. Qayta ishlash va qadoqlashning butun jarayonida biz HACCP talablariga qat'iy rioya qilamiz, bu bizning it va mushuk ozuqalarimiz bozorda saqlanib qolishining va kompaniyamizning barqaror rivojlanishining juda muhim sababidir.